Hoa violet được xem là loại hoa đẹp, ngoài việc để làm hoa trang trí trong gia đình, trang trí phòng khách thì đây còn là loài hoa mang nhiều công dụng hay cho gia đình bạn, vừa có thể giải khát lại có thể làm bánh kẹo, ngoài ra hoa violet còn có thể được sử dụng làm nước ngâm hoa, làm siro hay có thể làm nhiều món ăn khác trong gia đình
Hoa Violet rất thơm, có vị ngọt, nên có thể dùng..làm kẹo, hay bày thêm vào các món salad. Hoa, kết tinh trong đường, được bán tại các tiệm bánh bên Âu châu. Ngoài ra cũng có Violet kết trong chocolat. Cũng có thể ngâm hoa và lá trong nước lạnh, tạo thêm hương vị cho nước giải khát. Ads: Căng da mặt bằng chỉ giá bao nhiêu, căng da mặt bằng chỉ sinh học hiệu quả cao tại thẩm mỹ viện Placencare.
Trên thị trường có bán các loại trà violet, bánh pudding có nhồi hoa, cà rem , mứt trái cây có violet..
Có thể tự pha chế một số thành phẩm như sau :
– Nước ngâm hoa : Ngâm 1 thìa ca phê cây tán vụn trong 1/2 cup nước. Lược bỏ bã.
– Nước sắc : Đun sôi 1 thìa canh cây tán vụn trong 1/2 cup nước, nên ngâm bột cây trong nước vài giờ trước khi đun.
– Sirop violet : Đổ 1 qt. Nước đun sôi trên một lượng tương đương hoa đã nhồi chặt. Ngâm trong 10 tiếng, Lược bỏ xác. Đun nước lấy được ở lủa nhỏ, rồi thêm một đợt hoa mới. Ngâm như trước..Tiếp tục làm 2-3 đợt..Sau cùng đun nóng nước thu được, để nguội và thêm mật ong đến khi có si-rô thích hợp.
– Bên cạnh đó bạn có thể để cây hoa như một vật trang trí đẹp trong phòng khách gia đình, mang lại không khí tươi mát sống động cho căn nhà của bạn